在濃郁的果香中，2025新西蘭蘋果新產(chǎn)季悄然開啟。與國內(nèi)一片春季盎然的景象不同，如今南半球的新西蘭正值秋季，正是蘋果成熟的季節(jié)。蘋果果園里，一派忙碌的景象。紅彤彤的蘋果靜靜等待著被采摘，裝入集裝箱，漂洋過海進(jìn)入國際市場。

新西蘭有兩個(gè)主要的蘋果種植區(qū)，分別是北島的霍克斯灣（Hawkes Bay）和南島的Nelson，這兩個(gè)地區(qū)的蘋果產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的88%。這里氣候溫和，新西蘭全年溫差不超過15度，冬天不會(huì)特別冷，夏天又不會(huì)特別熱，各地平均降雨量400-1200mm，早晚溫差較大，這樣的氣候十分適宜蘋果的生長，同時(shí)也有利于糖分的累積。新西蘭蘋果憑借著其卓越的口感和穩(wěn)定的品質(zhì)，在國際市場上頗受青睞，深受各國消費(fèi)者喜愛。

如今正值新西蘭蘋果產(chǎn)季，加力果、紅玫瑰、愛妃蘋果等齊聚陳氏陽光檔口，好不熱鬧。加力果，被譽(yù)為蘋果屆的“貴族混血兒”，融合了橘子紅與金蛇果的精髓，紅色與金黃色交織，色澤艷麗，果香濃郁，酸甜適口。紅玫瑰蘋果，更是果如其名，果皮鮮艷如盛開的紅色玫瑰花，自帶淡淡的玫瑰香味，果肉緊實(shí)，脆甜可口。愛妃蘋果，被譽(yù)為蘋果屆的“愛馬仕”，是由布瑞本蘋果和皇家嘎啦果自然雜交培育出的新品種，完美繼承了嘎啦果的汁多味甜、肉質(zhì)脆嫩，以及布瑞本蘋果的個(gè)大色紅、馥郁芬芳。與一般的蘋果相比，愛妃蘋果果肉中酚類物質(zhì)含量低，很難與氧氣接觸反應(yīng)，因此不易被氧化而變成褐色，從而可以更好地保持果肉原有的顏色和味道。

新西蘭的蘋果種植管理技術(shù)一向以嚴(yán)苛著稱，只有獲得認(rèn)可的果園或果農(nóng)才有資質(zhì)種植，廣泛采用生物控制即采用昆蟲交配的方法降低蟲害，同時(shí)嚴(yán)格遵循環(huán)保原則。嚴(yán)格的管理技術(shù)，得天獨(dú)厚的種植環(huán)境，造就了新西蘭蘋果的卓越品質(zhì)。如今正值新西蘭蘋果上市季節(jié)，這份來自南半球的獨(dú)特風(fēng)味，你不容錯(cuò)過！